Cocos nucifera L., Sp. Pl.: 1188 (1753).

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Cocos nucifera L., Sp. Pl.: 1188 (1753). Empty Cocos nucifera L., Sp. Pl.: 1188 (1753).

Message  Ben152 le Mar 28 Oct 2014 - 10:52

Voilà là une espèce tellement omniprésente qu'il pourrait sembler presque futile de lui consacrer un sujet ! Very Happy
Mais elle le mérite amplement je pense !

Avant d'être le symbole mondial de l'exotisme associé au cliché "plage et cocotier", cette espèce tient surtout une place primordiale dans la vie des populations locales, notamment ici en Océanie.

Ses usages sont quasi illimités,en voici quelques exemples rencontrés dans la région pacifique :
- l'eau de coco et son caractère rafraîchissant
- le coco rapé utilisé en alimentation
- le coprah utilisé pour la nourriture des animaux et l'extraction de l'huile
- le lait de coco, obtenu par expression de l'amande rapée, et ingrédient indispensable à la salade de poisson ou aux féculents tels que riz, igname, manioc ou taro
- l'huile de coco utilisée comme graisse de cuisson
- le coco germé, spongieux, bourré de vitamines, qui possèderait de nombreuses vertus
- le miel de cocotier
- le vin de palme
- le sucre de cocotier préparé par infusion de l'inflorescence, puis concentration du sucre par chauffage
- l'eau de coco, diurétique très efficace
- la bourre de coco en paillage
- l'huile de coco en soins corporels
- les bijouteries fantaisie
- les caisses d'instruments de musique (ukulélé)
- en tant que combustible
- bois de construction
- mobilier
- nattes, chapeaux, filets, balais, paillassons, cordages...
- sans oublier les soutien-gorge !

Et j'en oublie sûrement Laughing

Au fait, ses origines géographiques semblent curieusement assez mystérieuses (région Pacifique a priori?) avez-vous des informations intéressantes à ce sujet ? Wink
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Message  jardinierpalmiertrat le Mar 28 Oct 2014 - 21:15

Merci pour ce sujet, voici quelques photos :

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Message  jardinierpalmiertrat le Jeu 5 Fév 2015 - 21:09

Quelques photos juste pour le plaisir:

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